Comprendre les étiquettes : qu’est-ce que le E211, ou benzoate de sodium (21/06/2013)   (Crédit photo : K. Shimada - Wikimédia) « Terra eco » vous aide à décrypter les étiquettes et à choisir vos aliments. Au tour du benzoate de sodium, appelé aussi E211. Où le trouve-t-on ? Cet...